Tymi-mňám!

U mnohých milovníků Kréty vyvolává tymián vzpomínky na dovolenou. Tymián se velmi dobře hodí k cibuli, masu, vínu a pivu. Pórek s máslem, bílým vínem a tymiánem dušený v troubě je neuvěřitelně chutný a hodí se téměř ke všemu. Vynikající je tímto středomořským kořením dochutit rajčata, jehněčí, houby a brambory.

Náš tip: Skvěle se hodí také ke kuřecímu masu, které stačí přes noc naložit do oleje s tymiánem, solí a trochou papriky.

Věděli jste, že?  Pěstování tymiánu není nijak náročné? Můžete jej vypěstovat i v květináči na bytě.